蕎麦屋の日曜日

2019年9月

「若者のすべて」

先日、東京へ行ってました。

「他所から来た人間が、その地で生きていく。」
その経験値を語ってくれという内容。

おいおい。
私でいいのか?と思いつつも。
先日、一緒に食事をさせて頂いた
喜多川泰先生の影響もあってか
登壇させていただく事になりました。

喜多川先生のあの言葉。
「僕を必要としてくれているから、僕はそこに行く」と。

会場を見ると若者から年配者まで。
女性もいる。

不思議と緊張はなかったが
僕の想いが届くのかな。
いや、届かなくてもいい。
そんな事を期待するのがオコガマシイ。

「生きていく方法論」よりも「生きていく価値観」を語ったように思う。
人はどうあるべきか?なんて。

懇親会中に数名の方とお話をした。
その中でも1人の青年が夢を語ってくれた。
彼は東京在住の西条人。
とてもステキな夢だった。
夢はいいもんだ。

その夢は必ず叶うと思う。
経験している僕が言うから間違いがない。

夢があるから理想が持てる。
理想があるから計画が持てる。
計画があるから実行が出来る。
実行するから成功する。
つまり、夢があるって事は成功するって事。

がんばれ。

「だいたいね。酔いすぎなんよ。」

よく言われます。
相方から。
「だいたいね。酔いすぎなんよ。」

ええ。
すみません。
でもね。
楽しいんですよ。
あの雰囲気が。
皆でワイワイやりながら飲む酒が。

でも、もういい歳なんだから。
そろそろね。
ゆっくり飲まないと。
そう。
飲むだけじゃダメだよ。
知識をつけにゃ。

という訳で、受けてきました。

「日本酒検定3級」

日本酒知識の入門的な感じですが
問題はこんな感じ。

・上層の際、最初に出てくる液体をなんと呼ぶか?
 答え:あらばしり

・山廃酛が開発された時代はいつか?
 答え:明治時代

・日本酒造りに使用する水の成分で必要なものは何か?
 答え:カリウム

こんな感じの問題が50問。
合格は70%以上の正解が必要。
で自己採点しました。
36問正解!!
ギリ合格!!
たぶん。

これから飲み屋でオレの横に座ったらもう最後。
日本酒ウンチクが君を刺す!!

「あー。コレね。ハイハイハイ。」みたいな。