蕎麦屋の日曜日

思ったこと

「だいたいね。酔いすぎなんよ。」

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よく言われます。
相方から。
「だいたいね。酔いすぎなんよ。」

ええ。
すみません。
でもね。
楽しいんですよ。
あの雰囲気が。
皆でワイワイやりながら飲む酒が。

でも、もういい歳なんだから。
そろそろね。
ゆっくり飲まないと。
そう。
飲むだけじゃダメだよ。
知識をつけにゃ。

という訳で、受けてきました。

「日本酒検定3級」

日本酒知識の入門的な感じですが
問題はこんな感じ。

・上層の際、最初に出てくる液体をなんと呼ぶか?
 答え:あらばしり

・山廃酛が開発された時代はいつか?
 答え:明治時代

・日本酒造りに使用する水の成分で必要なものは何か?
 答え:カリウム

こんな感じの問題が50問。
合格は70%以上の正解が必要。
で自己採点しました。
36問正解!!
ギリ合格!!
たぶん。

これから飲み屋でオレの横に座ったらもう最後。
日本酒ウンチクが君を刺す!!

「あー。コレね。ハイハイハイ。」みたいな。

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