蕎麦屋の日曜日

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FMに出ました(過去形)

子どもの頃からの夢がひとつありまして、
FMのDJになるという事でした。

10代から20代は音楽が大好きでして、外に遊びに行かずにズーッとラジオにかじりつきでした。
FMの盛んな処で育った事も影響しているのかもしれんね。
谷口清治とか憧れてましたね。
ヒロも良かった。マーシー(大阪)も好きやったな。
神戸のベティもいいね。

将来はFM局で働くぞ!って思ってました。
でも、就活は全てアウト!!
そんなに甘くはありませんでした。

今は・・・
いろいろ紆余曲折ありまして、今は楽しくそば屋の大将をしております。

しかし、先日、FM愛媛の出演の機会を得ました!!
う、う、う、嬉しい!!
涙でそう。
生きてて良かった。

そば屋の大将としての出演です。
ビミョーに複雑な心境ですが、まあいいでしょう。
番組は「EHIME FOOD STYLE」。
食やライフスタイル、えひめの魅力についてのトーク番組。
スタジオで蕎麦のウンチクや食べ方講座など。
実際に蕎麦を湯がいて食べるのなんかおもしろいんちゃうの?

さあ、約束の時間にFM愛媛へ。
蕎麦と鍋といろいろ持って。

受付がありました。
やはり業界ですから、
第一声は「おはようございます」かな。

で、出たセリフは。
「すみません」

アヤシサ120%。
なべ持ってるし。
受付嬢は何コイツ?オーラ出まくり。

「すみません。フードの番組に出るですけど」
噛みまくり。

「そちらでお待ち下さい」
「はい。」


まあ、そんな感じのFM体験でした。
楽しくしゃべりまくりました。
ありがとー。

もちろんリクエスト曲は。
ストーンズ!!!!

日本酒会がありました。

先日、「西条そば甲」&「塩ザキ商店」の日本酒会が甲にてありました。
今回もたくさんのお客様と日本酒と一品を楽しみました。
会を増すごとに、新たな提案も増え今回のタイトルは・・・

〜ぴったんこ燗カン〜

秋の夜長に「ひやおろし」を楽しみという内容です。

用意したお酒は・・・
・石鎚 特別純米 ひやおろし
・石鎚 純米吟醸無濾過 雄町袋吊り
・土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢
・賀茂金秀 特別純米 秋の便り
・開運 純米 ひやおろし

一品は・・・
・前菜七種
・だし巻き
・伊予牛サーロイン丼
・蕎麦掻きの鴨汁
・ざるそば

以上のラインナップでございます。

実に旨かった。
酒が旨い!!!
燗酒というものをこれほど楽しめたのは、初めてかもしれないぐらい。
あと、一品の食材も逸材でした。
伊予牛のサーロインはランクA−5という最高品種を用意でき
七種盛りでは松茸の炭焼きを提案できた。

さあ、次は何を展開しようか。

*お酒・食材の販売先
石鎚・土佐しらぎく・賀茂金秀は塩ザキ商店で販売しております。
開運はむらかみ酒店で販売しております。
伊予牛、鴨肉は青野精肉店で販売しております。


stone hammer fes 2014

現在3:44。
へんな時間に目が覚めたのでブログでも。

夏が終わりました。
よく聞く言葉だけど、
今年の夏は
達成感
充実感
孤独感
喪失感 
等々。
を感じた夏でした。

西条初の野外LIVEイベントに裏方として参加しました。
今までの経験と知識などは遥かに越えた結果がありましたが、
全ての事に携わってくれた方々に感謝です。
ただただ「感謝」です。

LIVE終了後の空は秋空でした。

チケットご購入のお客様!!ざる(かけ)そばサービス!! なう!!


8月31日に西条ひうち公園にて行われる「STONE HAMMER 2014」の
チケットを当店にてご購入のお客様へ朗報です。
ざるそばorかけそば1杯サービスいたします。
8月30日までの1週間限定デス。

やり直すはずの この夏がもうすぐ終わって行く。

歳を取ったせいか、盆を過ぎると季節を感じるよね。
風とか、気温とか、空気とか。

今年は雨にやられて、夏を感じなかった。
仕方ないね。

毎年、夏の終わりに思い出す曲。
関西が生んだブルース兄さん。
AZUMI。
「満月」って曲。
いいだよ。これが。
やり直すはずの この夏がもうすぐ終わっていく。


いいと言えば。
妖怪ウォッチの「ゲラゲラポー」って曲もいいよね。
なんかグッとくるもんがあるよね。
たぶん作った人は同い年ぐらいだろう。
しかもバンド名はキングクリームソーダーだって。
クリムゾンやん。
BBクイーンズみたい。

ああ。眠たくなって来た。
明日もメッチャええ蕎麦打ちまっせ。

ここ最近。

ここ最近。
何かが違ってた。

雨が降ったり。
イベントが中止になったり。
熱中症で倒れたり。
湿度が高かったり。
台風がレンチャンでやって来たり。
長年の想いが達成しそうで消えかけたり。
蕎麦が打ちにくかったり。

うーん。
いかん。これは。

生活そのものを変えていかないかんサインかな。
ある方から手紙をもらいました。
何度も何度も読み返しました。
ありがとう。
いろいろ変えていきます。

ヘコい僕は今日まで。
明日からはいつものこうしん(大将)に変身だ。
えいえいおー。

そば屋の夏休み。

夏休みになりましたね。子供たちは。
甲の長男もいつもバックヤードにいてます。
こんな感じです。

①iPhoneでゲーム
②「父さん。お腹がすいたけん。なんか食べさせて。」
③野球観戦。


愛媛代表は小松高校やね。
良かったよね。
テレビ見よって思たんじゃけど、
アナウンスがやや松山サイドに聞こえたのはワシだけかい?
まあええわい。かまんのよ。
市内の高校から甲子園に行くのはうれしいけんね。

チャオ!!

ぎっくり腰とクロスロード

そういや、
四つ辻(クロスロード)で悪魔と契約をしたら、ギターがうまくなるって歌がありましたな。
ロバートジョンソンさんが言うてました。
ブルースで名声を得るなら魂を売らなければならんらしい。
ほほう。なるほど。

では、「ぎっくり腰」になればそば打ちの神様になれるのか?

先日の事です。
寸銅に入ったタップリのツユを持った時の事です。
「グッキ!」
嫌な音がしました。
その場でうずくまろうかとも思いながらも、手にはツユ。
『oh〜to you』
『oh〜me to』
くだらん事言うてる場合ではない。
こぼす訳にはイカン!!
5歩ぐらいでうずくまりました。
それはまるでターミネーターの登場シーンのよう。

当分の間はすべての事を休みたいが・・・
今週の日曜はコーラスギターの本番。
ガンバリマス。
本番中は腰が心配なんでカイロプラクティックの先生オススメ「骨髄ベルト」をまいてギター弾いてます。
これはナイショのはなし・・・。

「おせち」もいいけど「カレー」もね。

正月過ぎにCMで言うてますな。
ヒデキが。

そう僕が言いたいのは。
「サッカー」もいいけど「野球」もね。

いやー。
ザックジャパンは大変悔しかったですね。
長友の涙は、サポーターの涙腺にシュートやったことでしょう。
わかりますよ。その気持ち。

でも、皆さん。
気持ちを切換えて、明日からはタイガースの応援だ!!
あのオモシロくない交流戦も終わりましたよ。
西岡の1軍復帰も楽しみですが、
投手陣の岩崎・建山がどうなるのかおもしろいですね。

あすは先発メッセンジャー。
がんばれ阪神。
がんばれオレ。

ちなみに「西條そば甲」の「甲」は「甲子園」って意味もあります。

Low GunとVespa

そういや、昔の曲でありましたな。
Love Gun --kiss

いやいや、今夜のタイトルは
「Low Gun」

そう、老眼のオナハシ。

とうとう来ました。
老眼です。
1971年生まれなんで、まだ43歳なんだけどね。
若いつもりなんやけどね。
本なんか読む時に、自然と眼鏡を外してるんよね。
ちっちゃい字が見えんのよ。まいるわ。

もう、しょーもないハナシなんでやめます。

そういや、梅雨に入りましたな。
不思議と雨の季節に乗りたくなるんよね。バイクに。
例えるなら「散髪に行こうと思ったら月曜日」って感じかな。
久しぶりにエンジンかけました。動きますやん。
このボロベスパはヤバいぐらいボロいです。
独身の頃から乗ってるから、付き合いは長いよね。

そうだ!今度、コレに乗ってイタリアンでも食いに行こう。

梅雨も楽しいよね。