お知らせ

2012年12月

THE 年越し蕎麦

♫お土産忘れないでちょうだいね〜♫
愛媛県人ならこの曲でピン!と来るでしょうね。
しかし、県内のお蕎麦屋さんは たぶん、きっと こう感じるはず・・・
「来たな!!THE 年越し!」
という訳で今年も販売します。

年越し蕎麦
生そば(生めん)
2人前1500円で承ります。
おツユはザル用orかけ用をお選び頂けます。
手打ち蕎麦のため生産数量に限りがあるので完全予約制です。
お引き渡しは店頭にて12月31日11:00〜15:00までとなっております。
尚、配送等は行っておりません。

ご予約はお電話にて
0897−55−7836

そば打ち教室は来年3月までかな??

ありがとうございます。
毎月第3水曜の「そば打ち教室は」・・・
一旦、来年の3月で終わりになります。
今まで市役所関係の方々にお世話になっており、
何とか教室を開催出来ましたが
一旦、来年3月で終わりにしたいと思います。
今後は、地域のそば屋として地域貢献出来る形で存続したいと思ってます。


地域・子供会・保育園・などなど
地元のそば屋として、地域に貢献出来たらと思ってます。
ありがとうございました。

今月の新刊

今月の新刊です。
「蕎麦屋のしきたり」です。
ウンチクだけでなく蕎麦屋の歴史なんかもチラ見してて面白かったです。
でも、僕の事を知っている人は解ってくれると思うんですが
あんまり蕎麦ウンチクは言わないんですね。
語らずとも蕎麦を感じてほしいって勝手な想いなんです。
それと好きな言葉がありまして

「知る者は言わず、言う者は知らず(老子)」

ある意味、難しい堅物な蕎麦屋でいたいと思います。なんちゃって。

年末・年始の営業のお知らせ

今年もあとわずかとなりました。
そば屋が輝く日までのカウントダウンです。
さて、年末年始の営業日のお知らせです。

28日(金) 通常営業
29日(土) 通常営業
30日(日) 定休日
31日(月) 休業・・・お持帰りのみ営業します。
 1日(火) 休業
 2日(水) 休業
 3日(木) 休業
 4日(金) 通常営業

よろしくお願いします。