西條そば甲 : 2012年11月アーカイブ

お知らせ

冬の定番「鴨なんばん蕎麦」販売開始しました。
昨年の機内誌掲載から大人気を頂いてます。
ありがとうございます。
蕎麦ツユと鴨脂の相性が完璧だと思ってます。（自画自賛）
販売期間は３月ぐらいまでです。
よろしくお願いいたします

「つけ麺かもざる」は販売終了致しました。

きのえのお酒コーナ充実しております。
大将はお酒が好きなんですね。
蕎麦屋の大将で良かった。良かった。
さて日本酒入荷情報です。
①欠品状態だった「王禄」入荷しました。
②日本酒アワード金賞の「七田」入荷です。
③それで、なんと、山形の「くどき上手」入荷です。
いや〜楽しみですね。雄町はいいでよ。

今月の甲（きのえ）文庫のお知らせです。

①そばもん１０巻
とうとう１０巻が出ました。珍しい蕎麦ネタのマンガです。文庫の中で一番人気です。
深い蕎麦の世界を解りやすく伝えてますね。
②蕎麦屋の常識・非常識
まだ読んでないんですが、いま一度お客さん目線での蕎麦屋への想いを
見つけれたらいいなって思ってます。