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「俺んとこ来ねえか?」 New! 

ただいま、「西條そば甲」ではスタッフを大募集しております。
内容は下記の通りです。

勤務地:西條そば甲(西条ダイキ横)
時間:10:00〜14:00 の4時間のみ
時給:要談
内容:ホール・調理補助


店主以外全て女性スタッフです。
お子様をお持ちのママも安心。
接客業初めての方も、親切丁寧に教えます。
アットホーム店舗としては西条でナンバーワンと自負しております。(店主談)

少しでもご興味あればお電話下さい。
0897−55−7836
担当:荻原(オギハラ)

さて、タイトルの「俺んとこ来ねえか?」は、もうお分かりですね。
そうです。氣志團です。
スタッフ募集の立場で、「何だよ。その言い方は?」って思われた方、ごめんなさい。
何かいいタイトルが思い付かなかったので、氣志團を採用したというしだいです。

「歌姫って何なん?」でもよかったのですが、内容と合わなくて・・・

石鎚「初」入荷しました。

石鎚「初」入荷しました。

「初」と書いて「ウブ」と読みます。
なんだかセクシャラスな感じですね。
飲む前から酔っちゃいそうな。

しかし、難しいね日本語って。
カタカナ2文字で意味を知らなければならないなんて。
今日はその辺りを考えてみましょう。

◆ウブ
 意味:初めて・かわいい
 使い方:「んー。そちもウブよのー。コッチに来ぬか。」

◆マブ
 意味:まばゆい・大親友
 使い方:「あの子。マブい。」(まばゆい)
     「アイツとはマブなんで。」(大親友)
◆ヤク
 意味:薬物
 使い方:「キヨハラ!ヤクはダメだ!」

◆スケ
 意味:女性
 使い方:「こちらが、スケバン刑事の麻宮サキさんだ!」

◆デカ
 意味:刑事
 使い方:「デカ長!ホシが上がりました!」
     
◆ホシ
 意味:犯人
 使い方「やっぱりな。ヤツがヤクの売人だったか。」

◆ヤツ
 意味:あの人
 使い方「俺は東京生まれhip-hop育ち。悪そうなヤツはだいたい友達」


ついに!そば屋でもモバイル決済か!

ったく。
なんだよ。
モバイル決済って。

いいかい?
そば屋の払いってやつはさ〜
食べた後に花番に言うんだよ。
「お勘定は置いとくよ〜。」って。
自分の食べたお椀の横に投げるように置くんだな。
まあ少し多めに置いとくんだな。
それが粋ってやつですよ。
そしたら奥から店の小娘なんかが出てきて
「まいどありー」とか言うんだよ。
そこで振り向かずに出口に向かうわけだ。
で、出て行きざまにこう言うんだ。
「旨かったよ。また、来てっやから。」
それが、そば屋ってもんですよ。

若い衆なんか連れてそば屋へ行った時はこうだ。
当然、みんなの払いはあたしが持つんだな。
花番がお椀を数える訳だ。
「ひーふーみーよー」
その時、花番に言うわけだ。
「今、何時だい?」
そしたら花番がすかさず言うんだ。
「もー。慎さんよしとくれよ。その手には乗らないから!」
「あっ!いけね!バレちまったか!」
そこでみんなが笑うんだな。
これが、江戸っ子の風情ってもんですよ。

それがなんだい?
モバイル決済かい?
あー。あたしゃ。悲しいよ。
なんだいペイペイって。
ラインペイってなんだよ。
支払いってもんは現金で払う。
これがスジってもんですよ。
だいたい、箸にも棒にもかからない支払いはいただけねえな。

だって、そば屋で払うんだから。

お後がよろしいようで。


ペイペイ始めました。

スタッフ募集のお知らせ

只今、西條そば甲では共にお店を盛り上げるスタッフを募集しております。
ホール業務、厨房補助業務、お客様と直接関わり合うことができ、
お客様の喜びを共有できる、とてもやりがいのある仕事です。
ご応募お待ちしております。

■西條そば甲
西条市朔日市783ー6(ダイキ西条店横)

先づはお電話にて(0897)55−7836

担当:荻原(オギハラ)


日々向上したい方、蕎麦が好きな方、甲が好きな方。スタッフ一同、ご応募をお待ちしております。

「きのえ、絹かわなす始めたってよ」

「きのえ、絹かわなす始めたってよ」

ええ。
キャッチコピーパックてます。
「桐島、部活やめるってよ」的な。
いいんです。伝われば。

「絹かわなすの冷やかけおろし」はじめました。
例年より10日ぐらい早くのスタートです。

「絹かわなす」は品種改良されることなく、特定の農家のみで栽培をしている西条独自の野菜です。
その特徴は、まあビックリするぐらい甘い!!

西条でナスといえば「絹かわなす」
西条で蕎麦といえば「西條そば甲」
(すみません。いいすぎました。)

昨年のことです。
北海道の方からメールを頂きました。
お遍路さんで四国に来られたみたいで、うちのお蕎麦を食べていただいて、
どーしても「絹かわなすの冷やかけおろし」にレシピを知りたいとの事。
嬉しいじゃありませんか。
どーぞどーぞ。
レシピはオープンなのでいつでも言ってくださいね。


臨時休業のお知らせです。

臨時休業のお知らせです。

4月12日(木)臨時休業いたします。
ご迷惑おかけします。よろしくお願いします。

本日は「年越しそば」

昨年のことです。
10月14日に友人バイク屋aoiくんが言いました。
「年越しそば食べに来ました」
(西条以外の方はナンノコッチャでしょうね)

ああ。そうか。その手があったか。
ええ。便乗です。
便乗します。そば屋的に。

明日からお祭りが始まります。
明日は一年の計です。
西条ではカレンダーは10月から始まるものもあります。
年賀状を出す方もいます。

という訳で本日「年越しそば」です。

皆々さま。
「良いお祭り(年)をお迎えください」
よいさー。よいとさー。

地方祭のため臨時休業します。

地方祭のため下記の日程で休業します。
ご迷惑をおかけします。

10月14日(土) 通常営業(年越しそば)
10月15日(日) 定休日
10月16日(月) 臨時休業
10月17日(火) 臨時休業

よろしくお願いします。

「気にしなくていいよ」

曲のタイトルみたいですが。

謝罪に来た巨人吉川にサラッと鳥谷が言った言葉だそうです。

「気にしなくていいよ」

いいじゃないですか。
素晴らしいです。
がんばれ!鳥谷!

「がんばれ鳥谷!」と言えば、
鳥谷がデットボールになった時、
応援席は「くたばれ読売」コールが出たそうな。
ちゃうで。ほんま。

そこは「がんばれ鳥谷!」やろ。

近くまで行って
うずくまってる鳥谷をさすりながら
「鳥やん!大丈夫け!」と言いたいところですが、
その気持ちをグッと抑えて
スタンドから「がんばれ!鳥谷!」と言うべきでしょう。


さて、そば屋は初夏のアイテムが販売しています。

⑴「西条トマトそば(ソバゲッティー)」
もう初夏の定番ですね。丹原の農家からトマトを仕入れています。
イタリアーノ感覚の和食で一言で表現するなら
   「カペッリーニ蕎麦」

⑵「湯葉・とろろの冷やかけ」
とても美味しい「生湯葉」が入荷しました。
これだけ暑くなってくると「冷やかけ」でしょう。
期間限定で販売します。

「ちょっとハワイへ・・・」

「ちょっとハワイへ・・」
言ってみたいセリフのひとつです。

GWになりましたね。
関空では出国ラッシュだったそうです。

9連休ぐらいあってね。
空港でカートを押してる訳ですわ。
そんな時にテレビカメラが来る訳ですよ。
「どちらへ?」
そんな時にあのセリフですよ。

「ちょっとハワイへ・・」


さて、GWの営業案内です。
定休日の日曜以外、毎日営業です。

5月1日〜6日 通常営業(売れ切れ仕舞い)
5月7日    定休日


さあ、四国ラッシュの方!!
あのセリフですよ。

「ちょっとそば屋へ・・」

お待ちしております。