お知らせ

季節限定のおそば

便乗商法〜七草編

0分で読めます。

明日から2日間「七草そば」します。
もう10年くらいはしてますかね。
「七草そば」

ここ西条市は七草の生産量が日本一なんですね。
ええ。
便乗してます。
七草に。

ホントの事を言うと客足が鈍る正月明けに
地域の産物に乗っかたのが本当です。(ナイショのハナシ)

本来は1月7日に「七草粥」で食べるのが伝統だとか・・・
年末年始の暴飲暴食に胃腸を静めるために食べたとか・・・

そもそも五穀(米・麦・あわ・きび・豆)に入っていない「蕎麦」が、
七草(セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ)に頼るなんてどうよ。

ええ。すみません。
でも、おいしいんです。コレが。

2日間限定です。
よろしくお願いします。