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季節限定のおそば
便乗商法〜七草編
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明日から２日間「七草そば」します。
もう10年くらいはしてますかね。
「七草そば」
ここ西条市は七草の生産量が日本一なんですね。
ええ。
便乗してます。
七草に。
ホントの事を言うと客足が鈍る正月明けに
地域の産物に乗っかたのが本当です。（ナイショのハナシ）
本来は１月７日に「七草粥」で食べるのが伝統だとか・・・
年末年始の暴飲暴食に胃腸を静めるために食べたとか・・・
そもそも五穀（米・麦・あわ・きび・豆）に入っていない「蕎麦」が、
七草（セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ）に頼るなんてどうよ。
ええ。すみません。
でも、おいしいんです。コレが。
２日間限定です。
よろしくお願いします。
この記事について
このページは、西條そば甲店主が2020年1月 5日 18:17に書いたブログ記事です。
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