蕎麦屋の日曜日

思ったこと

お褒めをいただきました。

0分で読めます。

先日の10周年のイベントも冷めやらぬ中、一通のお手紙をいただきました。
松山の方からです。
ありがとうございます。
感動と感謝とこの思いに応えなければならない責任と
様々な感激が交差しました。
何度も何度も読み返しました。
本当にありがとうございます。
しかしながら「西條そば甲」は発展途上でございます。
まだまだ会得しなければならないことが沢山あります。
奢ることなく蕎麦道を追求していきます。
ありがとうございます。

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